Slowcooking in de Romertopf

Elke keer neig ik een Tajine en een slowcooker op mijn verlanglijstje te zetten.
Terwijl ik een Romertopf in de kast heb staan...  het idee van de slowcooker (als ik te moe ben om te koken) trekt me namelijk erg aan. alles rauw erin mikken , aan zetten en hup aan tafel.
Een Tajine doet eigenlijk hetzelfde, maar dan van aardewerk. en... de romertopf is ook van aardewerk, dus tijd voor een testje.

Kikkererwten (gedroogd) een dag van te voren laten wellen.
romertopf 1 uur van te voren onder water gezet.

Alle ingredienten in de romertopf gedaan , in een koude oven gezet, en 1 uur laten garen op 150 graden.
400 gram Kipfilet
Ui (heb ik weggelaten)
3 tenen knoflook
1 theelepel gemalen komijn
1 rode paprika
100 gram champignons
1 eetlepel olie
1 eetlepel tomatenpuree
handje vol kikkererwten
2 kaneelstokjes.

(als het klaar is, kaneelstokjes verwijderen en er verse koriander op doen)