Ik heb in DEEL 1 van mijn Geraffineerd Suikervrije Avontuur een boekenlijstje gegeven met een aantal geweldige boeken, die ik aanbeveel als je geraffineerd suikervrij wilt eten.
Maar er staat natuurlijk ook van alles op internet, vrij om te delen.
Een aantal recepten heb ik inmiddels standaard in mijn leefstijl opgenomen.
Ik ben me ervan bewust dat er in een aantal van deze recepten wel een aantale 'gezondere' suikers zijn gebruikt, maar die ik zelf liever niet eet.
Zoals je in deel 1 kunt lezen gebruik ik nog 4 soorten natuurlijke suikers, die het minste kwaad kunnen. je hebt namelijk ook een klein beetje suikers nodig in je lichaam.
Ik gebruik deze dus niet dagelijks, maar wel in het weekend, of op een verjaardag. want je moet wel blijven genieten van je leven.
Nou, daar komen ze ! en de ingredienten zijn te vinden in de winkels die ik noem in deel 3.
bij sommige recepten gebruiken ze andere ingredienten dan ik wens.
bijvoorbeeld agavesiroop. die vervang ik dan dus door ahornsiroop.
honing vervang ik door ahornsiroop, of ik neem koudgeslingerde honing van de imker
TUSSENDOORTJES
- suikervrije chocolade truffels (hier kun je zelf eindeloos mee varieren)
- citroen kokos truffels
- zadenrepen (hier kun je zelf eindeloos mee varieren)
- zaden/noten bars (ook hier zelf lekker varieren)
- mulberry chocoladetruffels
TAART !
- hemelse kwarktaart zonder kwark
- appeltaart (*appelmoes maak ik zelf zonder suiker)
- perentaart (ik laat de diksap weg)
- vanille cupcakes van kokosmeel (koudgeslingerde honing van de imker)
- snickers-taart
- aardbeien kwarktaart (engels recept)
Natuurlijk wordt dit binnenkort weer aangevuld !
