het is weer maandag. er is een week voorbij waarin ik hopeloos geprobeerd heb te koken 'nieuwe' stijl (lees GEZOND, zonder pakjes en zakjes) en mijn gezinnetje ziet het met lede ogen aan.
vandaag kom ik ze dus maar tegemoet met een oud familie receptje om de moed erin te houden.
wel ga ik vanavond los van hun 'prakkie' voor mezelf een tweede variant uitproberen zonder uisoorten.
daarnaast is dit een niet al te duur diner! (boodschappen gedaan bij AH)
voor 4 personen:
IJsbergsla € 0.79
Unox Smack € 2.05
Schaschlick 1.13 - 3 eetlepels nodig : € 0.20
Nasi Mix Improba € 0.23 - 1/2e nodig : € 0.11
Tomaten puree groot € 0.15
Macaroni AH € 0.67 - 1/2 pak nodig : € 0.33
AH 8 uien € 1.29 - nodig :3 uien € 0.48
beetje dille dressing € 0.10
Totaal : € 4.21
per persoon : € 1.10
hier is alvast het standaard recept:
SMACK-macaroni van Janny
1/5e zakje nasi kruiden van Improba (laten weken)
1 grote ui in stukjes bakken
- de nasi kruiden erbij doen
1 blikje smack meebakken
half blikje tomaten puree meebakken
beetje schaschlicksaus meebakken
macaroni koken met zout
evt erbij serveren : SLA met dille dressing en een uitje heel fijn er doorheen.
* UI-LOOS *
In het zakje nasi kruiden zitten naast ui de volgende ingredienten:
palmolie/wortel/koriander/laos(gembersoort)/paprika/kurkuma(koenjit-geelwortel)/chilipeper/knoflook/komijn/sereh(citroengras)/gember/witte peper/ en diverse aroma's, zouten, soja's en toevoegingen.
En dan is hier mijn eigen variant, zonder ui-soorten en toevoegingen.
SMACK macaroni van HEIDI
voor 4 personen:
IJsbergsla € 0.79
Unox Smack € 2.05
Schaschlick 1.13 - 3 eetlepels nodig : € 0.20
TOKO Boemboe Nasi Kudung € 0.85 - 1/4e nodig : € 0.21
Tomaten puree groot € 0.15
Macaroni AH € 0.67 - 1/2 pak nodig : € 0.33
beetje dille dressing € 0.10
Totaal : € 3.83
per persoon : € 0.96
1/4e zakje nasi kruiden van de toko
1 blikje smack bakken in wat olie.
de nasi kruiden meebakken.
blikje tomaten puree meebakken
beetje schaschlicksaus meebakken
macaroni koken met zout
evt erbij serveren : SLA met dille dressing en een uitje heel fijn er doorheen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten